Cosmos Café
Comme me l'a déjà si bien fait remarquer mon entourage alsacien, il semble que je porte beaucoup d'intérêt à la nourriture. Pour éviter de leur donner tort, entamons ce voyage hivernal à Québec d'un point de vue gastronomique.
Dépités par le déjeuner (petit déjeuner, donc) proposé par l'hôtel, j'avais prévu d'emmener mes parents au Hobbit. Mais c'est un peu loin, et le guide conseillait une autre bonne adresse à deux pas de l'hôtel. Direction, donc, le Cosmos Café, sur Grande Allée Est (575).
Rien que pour la déco, ça vaut le coup d'y aller. Mes maigres connaissances en design me réduisent à le qualifier de moderno-kitsch avec une pointe de zen, assez surréaliste. Bizarrement, ça va pas mal ensemble. Des vitres teintées de différentes couleurs acidulées s'accordent avec une grande fresque de bouleaux donc la couleur change progressivement. Et les toilettes...hé bien, y'a une montagne de glaçons dans l'urinoir, l'évier est en pierre, le robinet est en fait une fontaine, et vous pouvez observer la salle tout en vous lavant les mains, à travers l'aquarium, dont l'une des vitres est sans tain.
Si la déco vous indiffère et que seul la nourriture revêt de l'importance à vos yeux, vous pouvez quand même aller au Cosmos sans crainte. La carte est extrêmement bien fournie, au moins en ce qui concerne les déjeuners. Y'a de tout, salé, sucré, léger, sucré-salé...Mes parents sont restés scotchés aux oeufs au bacon, comme pendant tout leur séjour, Ma soeur et moi avons opté pour "trois crèpes et montagne de fruits". Le serveur, très sympa, nous propose de mettre les fruits dans une coupelle, pour qu'ils n'imbibent pas les crêpes. OK. A l'arrivée de l'assiette, stupéfaction. Oui, la montagne de fruit est bien une montagne, la coupelle se révélant un petit saladier (l'angle de vue de la photo ne le montre pas, mais imaginez-le aussi profond qu'il est large). Les crêpes sont bonnes. Le café, comme d'hab, est à volonté. Et le must du must ? C'est pas cher !
Sinon, en vrac pour la bouffe à Québec, je vous déconseille le resto italien Le Rivoli, qui va de pair avec l'Hôtel Chateau Grande Allée, ou quelque chose du genre (qui est bien, par contre, lui). Ils font des déjeuners continentaux ridicules et leur menu a l'air élaboré mais c'est loin d'être exceptionnel. Par contre, je suis retourné chez Victor, et c'est toujours aussi bon !
Dépités par le déjeuner (petit déjeuner, donc) proposé par l'hôtel, j'avais prévu d'emmener mes parents au Hobbit. Mais c'est un peu loin, et le guide conseillait une autre bonne adresse à deux pas de l'hôtel. Direction, donc, le Cosmos Café, sur Grande Allée Est (575).
Rien que pour la déco, ça vaut le coup d'y aller. Mes maigres connaissances en design me réduisent à le qualifier de moderno-kitsch avec une pointe de zen, assez surréaliste. Bizarrement, ça va pas mal ensemble. Des vitres teintées de différentes couleurs acidulées s'accordent avec une grande fresque de bouleaux donc la couleur change progressivement. Et les toilettes...hé bien, y'a une montagne de glaçons dans l'urinoir, l'évier est en pierre, le robinet est en fait une fontaine, et vous pouvez observer la salle tout en vous lavant les mains, à travers l'aquarium, dont l'une des vitres est sans tain.
Si la déco vous indiffère et que seul la nourriture revêt de l'importance à vos yeux, vous pouvez quand même aller au Cosmos sans crainte. La carte est extrêmement bien fournie, au moins en ce qui concerne les déjeuners. Y'a de tout, salé, sucré, léger, sucré-salé...Mes parents sont restés scotchés aux oeufs au bacon, comme pendant tout leur séjour, Ma soeur et moi avons opté pour "trois crèpes et montagne de fruits". Le serveur, très sympa, nous propose de mettre les fruits dans une coupelle, pour qu'ils n'imbibent pas les crêpes. OK. A l'arrivée de l'assiette, stupéfaction. Oui, la montagne de fruit est bien une montagne, la coupelle se révélant un petit saladier (l'angle de vue de la photo ne le montre pas, mais imaginez-le aussi profond qu'il est large). Les crêpes sont bonnes. Le café, comme d'hab, est à volonté. Et le must du must ? C'est pas cher !
Sinon, en vrac pour la bouffe à Québec, je vous déconseille le resto italien Le Rivoli, qui va de pair avec l'Hôtel Chateau Grande Allée, ou quelque chose du genre (qui est bien, par contre, lui). Ils font des déjeuners continentaux ridicules et leur menu a l'air élaboré mais c'est loin d'être exceptionnel. Par contre, je suis retourné chez Victor, et c'est toujours aussi bon !
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